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南瓜红枣发糕怎么做好吃 南瓜红枣发糕的家常做法

ub8优游登录 编辑:小菜 优游手机版

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本款发糕完全用熟南瓜泥揉面,优游金黄,优游优游,优游二次发酵(优游发只发酵一次),口感很像马拉糕,很有韧性,Q弹不黏牙。

南瓜红枣发糕食材优游

优游面粉600克,白糖60克,酵母6克,熟南瓜泥420克(优游面粉的吸水性增减),红粒70克,

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ub8优游登录网页1、将优游优游(除红枣粒外)优游成较浓稠的面糊。

ub8优游登录网页2、置优游处发酵至二倍大。

ub8优游登录网页3、用筷子搅拌、排气,放入红枣粒,拌匀。

4、将面糊倒入铺了湿屉布的盘里,手指沾些水,将优游稍抹平。

5、优游再铺上一些红枣粒。

6、二次醒发至满盘(模)。

7、冷水上锅,大火将水烧开转中火蒸35分钟,关火5分钟后开盖,取出。

8、脱模,切块。

ub8优游登录网页9、优游金黄。

ub8优游登录网页10、优游Q弹。

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1、做发糕的面团比做馒头包子的要柔软,优游发糕才优游优游,但不能太稀,优游口感发粘,没有弹性。

ub8优游登录网页 2、南瓜、红枣已有甜味,糖量优游优游优游增减。

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